Přeskočit navigaci

Co vozíme (jídelníček)

JÍDELNÍ LÍSTEK -platí od 25. května 2015 - stručná pravidla a jídelníček

  • Rozvoz denně 10:30 - 23:00 v okruhu 4-6km od metra Vysočanská (galerie Fénix) ZDARMA
  • Objednávky od 10:00 do 22:30 na telefonech 284 821 451 nebo 606 566 666
  • Na každé jídlo máme speciální obal + vyhřívané přepravní boxy
  • Doba doručení 35 - 70 minut
  • Vaši objednávku Vám předáme před Vaším domem nebo kanceláří
  • Platba - hotovost, platební karta, nebo stravenky. Pro firmy i na fakturu.
  • Plastové příbory nejsou součástí jídla, ale na požádání Vám je řidiči dají zcela zdarma
  • Reklamace - urgentní na telefon 777 566 666 a ostatní na e-mail petr (zavinac) matehlad (tecka) cz
  • Čísla psaná kurzívou u jednotlivých jídel jsou čísly alergenů, které se jsou v surovinách daného pokrmu obsaženy. Seznam alergenů naleznete na konci jídelního lístku.
 

Čerstvá VITAMÍNOVÁ sťáva - naší kuchyně odšťavněné

ZIMNÍ VITAMÍNOVÉ "BOMBY"
Čerstvá šťáva z ČERVENÉ ŘEPY, MRKVE a JABLEK 250 ml 44,-

Nahoru

 

Předkrmy

3 GRILOVANÁ HLÍVA ÚSTŘIČNÁ S PIZZA PANE 1,9,12 109,-
Čerstvá hlíva ústřičná marinovaná v nálevu z bílého vína a česneku, grilovaná, podáváme s pizza chlebem
13 ITALSKÝ HOVĚZÍ TATARÁČEK 1,7,10,12 115,-
Dochucený hovězí tataráček s kapary, cibulí a hořčicí, s hoblinami sýru Grana Padano , podáváme s opečeným chlebem
14 CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY S KOZÍM SÝREM 1,7 89,-
Tenké plátky vařené čerstvé červené řepy marinované v olivovém oleji, s kozím sýrem, polníčkem a opečeným domácím chlebem
9 ZAPEČENÝ KOZÍ SÝR 1,7,12 119,-
Gratinovaný kozí sýr s lesním medem, čerstvá rukola s vinnou redukcí, podáváme s opečeným chlebem
15 PEČENÉ PAPRIKY S KOZÍM SÝREM 1,7,10,12 95,-
S čerstvou rukolou a vinnou redukcí, podáváme s opečeným domácím chlebem

Nahoru

 

Polévky

30 ČESNEČKA S KRUTONY 0,3l - 1,7,9 45,-
S uzeným masem, bramborem a majoránkou
31 BRAMBOROVÁ POLÉVKA 0,3l - 1,9 47,-
S pravými hříbky

Nahoru

 

Zeleninové saláty

47 MALÝ ZELENINOVÝ SALÁTEK 10,12 39,-
mix listových salátů, cherry rajčata, cuketa a zálivka vinaigrette
62 CAESARE CON POLLO 1,3,4,7,10,12 179,-
Trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem se sýrem Grana Padano a česnekové večky, grilované kuřecí prso a slaninové chipsy
57 S KŘUPAVÝMI KUŘECÍMI NUGETKAMI 1,3,6,7,10,11,12,13 155,-
Mix listových salátů, rajče, paprika, kuřecí nugety smažené v cornflakes, letní zálivka vinaigrette
63 S RUKOLOU A KOZÍM SÝREM 7,12 165,-
Čerstvá rukola, kozí sýr, cherry rajčata, semínka slunečnice, grep a vinná redukce
42 Z ČERNÉ ČOČKY S GRILOVANÝM LOSOSEM 4,7,9 175,-
Černá čočka Beluga, kukuřice, karamelizovaná cibule, restované žampióny, pečená paprika, černé krémové balsamico, čerstvý polníček a grilovaný losos
43 ZELENINOVÝ S GRILOVANÝM LOSOSEM 4,10,12 159,-
Frise a ledový salát, čerstvý polníček, marinovaná cherry rajčata s bazalkou a olivovým olejem extra virgin, s letní zálivkou vinaigrette

Nahoru

 

Pizze - Pizzy průměr 32 cm

PIZZA CHLEBY- PIZZA PANE

Doporučujeme k salátům, zapečenému lilku a nebo jen tak na chuť

71 PIZZA PANE 180g - 1 45,-
Pizza chléb s česnekem a oregánem
72 PIZZA PANE CON FORMAGGIO 26cm - 1,7 59,-
Pizza chléb s česnekem, oregánem a sýrem

Tomatové pizzy ø 32cm

73 MARGHERITA 1,7 109,-
Tomato, mozzarella, lístky čerstvé bazalky
81 TIPO MILANO 1,7 129,-
Tomato, sýr, italský salám Tipo Milano, červená cibule
77 AL PROSCIUTTO COTTO 1,7 125,-
Tomato, sýr, šunka
79 PROSCIUTTO E FUNGHI 1,7 135,-
Tomato, sýr, šunka, žampiony
84 CAPRICCIOSA 1,7 159,-
Tomato, sýr, šunka, žampiony, artyčok, mix oliv
88 SALSICIA FRESCA E FUNGHI 1,7 165,-
Tomato, sýr, houby, čerstvá italská klobása, česnek
93 HAWAI 1,7 145,-
Tomato, sýr, šunka, ananas
75 PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA 1,7 175,-
Mozzarella, parmská šunka, čerstvá rukola, hobliny sýru Grana Padano – bez tomata!
100 PROSCIUTTO DI PARMA 1,7 169,-
Tomato, sýr, parmská šunka
102 VERDE 1,7 135,-
Tomato, sýr, špenát, žampiony, česnek, pancetta
103 MONTE NEGRO 1,7 169,-
Tomato, sýr, parmská šunka, pancetta - italská slanina
105 VEGETARIANA 1,7 149,-
Tomato, sýr, lilek, papriky, černé a zelené olivy, artyčok, cuketa
112 QUATTRO STAGIONI 1,7 145,-
1/4 Al Prosciutto Cotto, 1/4 Prosciutto e Funghi, 1/4 Prosciutto di Parma, 1/4 Margherita
113 BARBABIETOLE 1,7 145,-
Tomato, sýr, plátky pečené červené řepy, česnek, čerstvá bazalka a tvarohový kozí sýr

Pikantní pizzy ø 32cm

80 PICCANTE 1,3,6,7,11 145,-
Tomato, sýr, salám Tipo Milano, italský pikantní salám, česnek, čerstvé chilli papričky
86 MEXICANA 1,3,6,7,11 145,-
Tomato, sýr, italský pikantní salám, chilli papričky, červená cibule, vejce
90 MANGIAMI 1,3,6,7,11 155,-
Tomato, sýr, šunka, salám Tipo Milano, italský pikantní salám, oregáno
89 GORGONZOLA E SALAME PICCANTE 1,3,6,7,11 149,-
Smetana, sýr, gorgonzola, italský pikantní salám

Smetanové pizzy ø 32cm

85 PANNA POLLO E PANCETTA 1,7 145,-
Smetana, sýr, kuřecí kousky, italská pancetta
95 QUATTRO FORMAGGI BIANCA 1,7 159,-
Smetana, sýr, mozzarella, gorgonzola, hobliny sýru Grana Padano
96 PRIMAVERA 1,7 169,-
Smetana, sýr, kuřecí kousky, kukuřice, italská pancetta, listový špenát, paprika, česnek
101 CREMA FUNGHI GUANCIALE 1,7 159,-
Smetana, sýr, guanciale - líčka, nakládaný italský mix hub

Nahoru

 

Paste - těstoviny, rizota, noky a zapečená jídla

Domácí čerstvá vaječná pasta ze semolinové mouky

131 SPAGHETTI ALLA CARBONARA 1,3,7 145,-
S italskou pancettou - slaninou, guanciale, žloutky s parmazánem, černým pepřem a sypané hoblinami sýru Grana Padano
135 SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO 1,3,7 129,-
S plátky česneku, chilli papričkami, černým pepřem, a sypané pecorinem (ovčí sýr)
133 SPAGHETTI SALMONE E POMODORINI 1,3,4,12 165,-
S pečeným lososem, marinovaná cherry rajčaty bazalkou a olivovým olejem, čerstvým polníčkem a bílým vínem

150 PENNE ALL‘ AMATRICIANA 1,3,7 149,-
S italskou pancettou - italskou slaninou, quanciale - líčky, cibulí, chilli papričkami, tomatem a sypané pecorinem (ovčí sýr)
195 PENNE SALSICIA FRESCA 1,3,7,12 169,-
S čerstvou domácí italskou klobásou, cibulí, máslem, sušenými rajčaty, petrželkou a sypané hoblinami sýru Grana Padano

231 GNOCCHI CON POLLO SPINACI 1,3,7 149,-
S kuřecím masem, špenátem, česnekem a smetanou

271 RISOTTO CON FUNGHI PORCINI E TARTUFO 7,12 149,-
Krémové rizoto s pravými hříbky, cibulí, česnekem, petrželkou, kapkou smetany a lanýžovým olejem, sypané hoblinami sýru Grana Padano
269 RISOTTO ALLA RUCOLA 7,12 165,-
Krémové rizoto s vepřovou panenkou, marinovanými cherry rajčaty s bazalkou, rukolou, cibulí, bílým vínem a sypané hoblinami sýru Grana Padano

401 LASAGNE ALL´EMILIANA 1,3,7,9,12 159,-
Boloňské masové lasagně s tomatem, zapečené sýrem ZAPEČENÝ LILEK S RAJČATY, DOMÁCÍ CHLÉB
404 ZAPEČENÝ LILEK S RAJČATY, DOMÁCÍ CHLÉB 1,7 137,-
Vydlabaný lilek s rajčaty, mozzarellou, bazalkou, tomatem a sýrem, podáváme s domácím chlebem

Nahoru

 

Hlavní chody

Přílohu Vám vyměníme dle Vaší chuti a přání BEZ DOPLATKU!

293 KRŮTÍ STEAK S ČERNOU ČOČKOU 200g - 7,9 199,-
Grilovaný krůtí steak, podáváme s marinovanými cherry rajčaty s bazalkou a olivovým olejem, černou čočkou Beluga se zeleninou
341 KRKOVICE S „MARMELÁDOU“ 250g - 7,9,12 189,-
Vepřová krkovice s cibulovou „marmeládou“ s brusinkami, podáváme se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou
307 PANENKA SE „ŠVESTKOVOU“ 200g - 7,9,12 209,-
Grilovaná vepřová panenka se švestkovou omáčkou, podávaná s restovanými brambůrky ve slupce s kapkou smetany a pažitky
323 PANENKA NA HOUBOVÉM RAGŮ 200g - 7,9,12 215,-
Grilovaná vepřová panenka na houbovo-smetanovém ragů, podáváme s gratinovanými bramborami se sýrem Grana Padano

850 PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO, DOMÁCÍ CHLÉB 1,1 329,-
Na černém pivu, s hořčicí a čerstvým křenem
856 HOVĚZÍ GULÁŠ 200g - 1,3 159,-
Sypaný čerstvou cibulkou a domácí bramboráčky
858 GRILOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA 600 g - 1,6,9,10,12 195,-
S BBQ dipem a domácím chlebem

851 SMAŽENÝ EIDAM, HRANOLKY 150g - 1,3,6,7,10,11,12,13 145,-
S domácí tatarkou
854 SMAŽENÝ ŘÍZEK, SALÁT 200g - 1,3,6,7,11,13 155,-
Kuřecí prsa nebo vepřová krkovice, lehký bramborový salát s mladou cibulkou a hořčicí

Nahoru

 

Naše domácí hamburgery

675 HOVĚZÍ HAMBURGER PIKANT 1,3,6,7,9,10,11,12 205,-
V naší bulce hamburger z vyzrálého masa s pikantním BBQ dipem, rukolou, slaninou, rajčetem, cibulí, jalapeňos papričkou, podáváme s chipsy a BBQ omáčkou
676 HOVĚZÍ HAMBURGER SPECIÁL 1,3,7,10,11,12 209,-
V naší bulce burger z vyzrálého masa s hořčičným salátem, cheddarem, slaninou, okurkou, rajčetem, podáváme s chipsy a lahůdkovým dipem se sušenými rajčaty a česnekem
661 BBQ VEPŘOVÝ HAMBURGER 1,3,6,7,9,10,11,12 189,-
Hamburger s trhaným vepřovým masem a karamelizovanou cibulkou, BBQ dipem, čerstvou rukolou a rajčetem, podáváme s naším salátem Coleslaw
660 HOŘČIČNÝ VEPŘOVÝ HAMBURGER 1,3,7,10,11 185,-
Hamburger s trhaným vepřovým masem a karamelizovanou cibulkou, s dipem, ledovým salátem a kyselou okurkou,

Nahoru

 

Dobroty k pivu, nebo jen "na chuť"

821 OLOMOUCKÉ „PUKY“ SE SLANINOU, ČESNEKOVÝ DIP 3ks 79,-
Smažené olomoucké tvarůžky ve slanině, domácí chléb
871 PODOMÁCKU NAKLÁDANÝ HERMELÍN 1ks 75,-
domáváme s domácím chlebem
817 ĎÁBELSKÉ MASOVÉ TOPINKY 3ks 75,-
816 HUBATKŮV UTOPENEC 1ks 59,-
lehce pikantní, podáváme s domácím chlebem
812 DOCHUCENÝ HOVĚZÍ TATARÁK 100g 115,-
lehce dochucený bez vejce, 5ks topinek

Nahoru

 

Dessert - Deserty

461 ČERSTVÝ ANANAS S POMERANČOVÝM "rozvarem" 7 49,-
Sous-vide čerstvý ananas s rozvarem z pomerančového juice a třtinového cukru s domácí šlehačkou"
474 TIRAMISU´ 1,3,7,8 69,-
Naše domácí
451 ROLOVANÁ PALAČINKA S MARMELÁDOU 1,3,7 39,-
Klasická rolovaná palačinka mazaná marmeládou a sypaná moučkovým cukrem

Nahoru

 

Přílohy

Všechny přílohy Vám u jídel vyměníme dle Vaší chuti a přání BEZ DOPLATKU!

RESTOVANÉ BRAMBORY SE SMETANOU 180g - 7 45,-
Restované brambory ve slupce s kapkou smetany a pažitky
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY 180g - 7 39,-
S máslem a mladou cibulkou
GRATINOVANÉ BRAMBORY 180g - 7 45,-
Se sýrem Grana Padano
PEČENÉ BRAMBŮRKY VE SLUPCE 180g 39,-
Brambory ve slupce
FAZOLOVÉ LUSKY NA SLANINĚ 180g 45,-
Zelené fazolové lusky se slaninou a cibulí
PANNE DELLA CASA 180g - 1 25,-
Košík našeho domácího chleba
HRANOLKY 180g 45,-

Přísady - Aggiunte

Brokolice (50 g),Špenát (50 g), Kukuřice (35 g), Žampióny (40 g), Feferonka (1 ks) 16,- Kč
Sýr (50g), Lilek (50 g),Rajčata (80 g), Ananas (50 g), Olivy černé nebo zelené (15 ks),Smetana (0,1 l) 16,- Kč
Šunka (60 g), Mozzarella (50 g), Anglická slanina (50 g), Salám Herkules (40 g) 25,- Kč
Kapary (20 g), Hřiby (30 g), Cherry rajčata (5 ks), Artyčok (30 g) 25,- Kč
Italský salám (50 g), Sýr Grana Padano (25g), Sušená rajčata (30 g), Gorgonzola (35 g) 33,- Kč
Kuřecí maso (100 g),Rukola (20 g),Chřest (2 ks), Tuňák (50 g), Sardele (3 ks) 33,- Kč
Kozí sýr (40g),Vepřová pečeně (100 g) 33,- Kč
Krevety (80 g), Parmská šunka (50 g) 55,- Kč

Nahoru

 

Nealkoholické nápoje

Přepadla Vás žízeň, či jen chuť na nějaké zpestření k zahnání žízně? Tak pro tyto příležitosti jsme připravili tuto nabídku:


Čerstvá zeleninová šťáva - domácí

Čerstvá šťáva z ČERVENÉ ŘEPY, MRKVE a JABLEK 250 ml 44,-
PET lahvička 250 ml 6,-

Pepsi Cola - nápoje PET

 Pepsi Cola 0,5 l37,- Kč
 Pepsi Cola light 0,5 l37,- Kč

Granini juice

 Pomeranč 100% 0,2 l39,- Kč
 Jablko 100% 0,2 l39,- Kč
 Multivitamínový nektar 0,2 l39,- Kč
 Ananasový nektar 0,2 l39,- Kč
 Jahodový nektar 0,2 l39,- Kč
 Hruškový nektar 0,2 l39,- Kč
 Černorybízový nektar 0,2 l39,- Kč
 Hruškový nektar 0,2 l39,- Kč

Energetické nápoje

 Red Bull 0,25 l59,- Kč

Nahoru

 

Pivo

ČEPOVANÁ PIVA - LAHEV 1,5L za 9,-Kč

GAMBRINUS 10° 1,5l 89,-
RADEGAST světlé výčepní 10° 1,5l 89,-
KOZEL speciální ležák 11° 1,5l 95,-
PILSNER URQUELL světlý ležák 12° 1,5l 119,-
DALEŠICKÁ JEDENÁCTKA od pivovaru filmových Postřižin 1,5l 119,-
BIRELL - nealkoholické pivo 1,5l 89,-

LAHVOVÉ PIVO

Nealkoholické pivo

Radegast Birell - zálohovaná lahev 0,33 l28,- Kč
Radegast Birell polotmavý - zálohovaná lahev 0,33 l30,- Kč
Záloha na láhev Radegast Birell 3,- Kč

Nahoru

 

Vína - láhev 0,75 l

VÍNA Z VINAŘSTVÍ PATRIA KOBYLÍ

Sauvignon0,75 l187,- Kč
jakostní odrůdové víno, suché
Tramín červený0,75 l189,- Kč
jakostní odrůdové víno, suché
Frankovka0,75l179,- Kč
jakostní odrůdové víno, suché
Cabernet Moravia 0,75 l179,- Kč
jakostní odrůdové víno, suché
Modrý portugal rosé 0,75 l189,- Kč
jakostní odrůdové víno, suché

VÍNO Z VINAŘSTVÍ KOSÍK

Veltlínské zelené0,75 l179,- Kč
zemské víno, suché
Müller Thurgau0,75 l179,- Kč
zemské víno, suché

VÍNO Z VALTIC

Chardonay pozdní sběr0,75 l339,- Kč
bílé suché
Rulandské šedé pozdní sběr0,75 l339,- Kč
bílé suché
Cabernet Souvignon pozdní sběr0,75 l339,- Kč
červené suché

VÍNA ZE STŘEDOMOŘÍ

Bianco del Salento IGT0,75 l229,- Kč

 

Chardonay Storie di Vite DOC0,75 l259,- Kč

 

Aglioia Vermentino di Gallura superiore DOC0,75 l339,- Kč

 

Pinot Grigio Valdadige DOC0,75 l449,- Kč

 

Valpolicela clasicco superiore DOC0,75 l379,- Kč

 

Thaora IGT0,75 l349,- Kč

 

Chianti Colli Senesi DOOCG0,75 l349,- Kč

 

Chianty clasicco riserva Bandega DOCG0,75 l699,- Kč

 

Malvasia Nera Salenta IGT0,75 l329,- Kč

 

Lambrusco Grasparossa Castelveteo DOC0,75 l339,- Kč

Nahoru

 

Perlivá vína, sekty

Sekty

 Nealkoholický Bohemia Sekt 0,75 l249,- Kč

Nahoru

 

Cigarety

Dle aktuální nabídky

Nahoru

 

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnic 1169/11 EU

U každého pokrmu uvádíme potravinové alergeny ve shodě s výrobci jednotlivých námi použitých ingrediencí. Přítomnost všech alergenů ve stopovém množství, bohužel, nemůžeme nevylučujeme u všech jídlech, stejně jako někteří výrobci/dodavatelé.

  1. 1. Obiloviny obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich
  2. 2. Korýši a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
  3. 3. Vejce a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
  4. 4. Ryby a výrobky z nich
  5. 5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
  6. 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
  7. 7. Mléko a výrobky z něj – patří mezi potraviny ohrožující život
  8. 8. Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
  9. 9. Celer a výrobky z něj
  10. 10. Horčice a výrobky z ní
  11. 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
  12. 12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, 1, vyjádřeno SO2
  13. 13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
  14. 14. Měkkýši a výrobky z nich

Nahoru

 
 
 

| | Nahoru
U Hubatků | Restaurační komplex ve Vysočanech © 2016 | design ART-PGN | kód Plaváček webdesign